4月28日は何の日？
4月28日の誕生花
4月28日の誕生花は「サクラソウ」と「バイカウツギ」です。「サクラソウ」の花言葉は「初恋」「憧れ」「純潔」で、かわいいハート形の花びらが特徴で、清楚な花姿に由来すると言われています。「バイカウツギ」の花言葉は「回想」「気品」で、白く清楚な花にはほのかな芳香があり、香りが記憶に結びつくことが多いことに由来すると言われています。
4月28日の記念日
象の日
1729年4月28日は、日本に初めて象がやってきて、中御門天皇に披露された日です。
陸に存在する生き物の中で、象は最大の哺乳類です。
動物園にいるのは、アジアゾウが多く、アジアゾウはアフリカゾウよりも耳が小さいと言われているので見てみてください。
四葉の日
よ（4）つ（2）ば（8）の語呂合わせ。
四葉電力株式会社が記念日に制定しました。
四葉クローバーは、「愛」「希望」「幸運」「誠実」「健康」の意味を持っています。
サンフランシスコ講和記念日
1952年にサンフランシスコ平和条約が有効になり、日本の主権が国際的に回復したことにちなんで記念日に制定されました。
シニアーズ・デー
シ（4）ニ（2）ア（8）の語呂合わせ。
作曲家中村泰士氏が記念日に制定しています。
ドイツワインの日
German Wine（ドイツワイン）とGolden Week（ゴールデンウイーク）の頭文字が「GW」と同じことから、ゴールデンウィークに入る前日になりがちな4月28日が記念日に制定されました。
4月28日に関する雑学クイズ
ドイツワインの日に関する雑学クイズ
ドイツワインの日にちなんで、ワインの雑学クイズです。
≪問1≫ヴィンテージワインの「ヴィンテージ」とは何の意味でしょう？
（1）製造年
（2）収穫年
（3）加工年
≪問2≫肉料理に合うのはどのワインでしょう？
（1）ロゼ
（2）赤ワイン
（3）白ワイン
≪問3≫ワインの「当たり年」は何で決まるでしょう？
（1）ぶどうの品質
（2）製造の仕方
（3）ぶどうの種類
雑学クイズ答え
≪問1≫
（2）収穫年
ヴィンテージは家具やジーンズなど年季がはいった味わい深いものに称されることが多いですが、そもそも「vin（ヴィン）」とはワインのことで、「ワインの収穫年」を意味します。
その中でも、とても美味しい当たり年のワインを「グレートヴィンテージ」と言います。
≪問2≫
（2）赤ワイン
赤ワインには、「タンニン」という成分が多く含まれており、ブドウの皮にはタンニンが豊富に含まれています。
タンニンの渋みが、肉のうまみや甘みを引き出し、脂っぽさもすっきりさせてくれます。
≪問3≫
（1）ぶどうの品質
低質なぶどうであっても醸造でカバーできますが、シンプルで最高品質のワインを生み出すことができるのは、品質の高いぶどうを栽培できた時です。
ぶどうの品質がワインの味を左右します。
